7 mars 2011
Muffins pomme canelle
Petite douceur à 4 heure...
- 3 œufs
- 1 yaourt ( garder le pot comme doseur )
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pomme
- canelle
- 1 cuillère à soupe de pralin
Mélanger la farine, la levure et le sucre, ajouter les œufs et l'huile. Couper la pomme en petits dés. Quand la pate est bien homogène ajouter la pomme un soupçon de canelle et le pralin en poudre. Préchauffer le four à 150°.Verser la pate dans les moules. Faites cuire 1/2 heure à 150°, laisser refroidir et démouler.
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